Sebagai provinsi penyangga beras nasional, Jawa Tengah memiliki produksi padi yang berkontribusi hingga 17 persen dari kebutuhan nasional. Dan untuk mendukung swasembada pangan, Kementerian Pertanian menargetkan hasil produksi padi di Jawa Tengah pada 2025 mencapai 11,8 juta ton. (res)
